製品説明
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製品名：DLリンゴ酸
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Cas.No：617-48-1
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応用
（1）食品産業：飲料、リキュール、フルーツジュースの加工や調合、キャンディーやジャムなどの製造に使用できます。また、バクテリア抑制や抗敗血症の効果があり、ワイン醸造中に酒石酸塩を除去できます。 （2）たばこ業界では、リンゴ酸誘導体（エステルなど）がたばこの香りを改善する可能性があります。 （3）業界では：リンゴ酸と配合されたトローチとシロップは果物の味があり、体内での吸収と拡散を促進することができます。 （4）日常の化学工業：優れた錯化剤として、練り歯磨きの処方、香辛料の合成処方などに使用できます。 また、デオドラントや洗剤の成分としても使用できます。 食品添加物として、リンゴ酸は私たちの食品供給に不可欠な食品成分です。中国の主要な食品添加物および食品成分サプライヤーとして、私たちはあなたに高品質のリンゴ酸を提供することができます。
4.サンプル：無料
5.仕様
| アイテム | 標準 |
| 外観 | 強酸味のある白色またはほぼ白色の結晶性粉末または顆粒 |
| アッセイ（C4H6O5として） | 99. 0パーセント〜100.5パーセント |
| 化学名 | DL-ヒドロキシブタン二酸 |
| 砒素 | 最大2mg/kg |
| フマル酸 | 1.0パーセント最大 |
| マレイン酸 | 0。05パーセント最大 |
| 水不溶性物質 | 0。1パーセント最大 |
| 主な機能と目的 | DL-リンゴ酸は、冷たい飲み物（ラクトバチルス飲料、ミルク飲料、炭酸飲料、コーラを含む）、冷凍食品（シャーベットとアイスクリームを含む）、加工食品（ワインとマヨネーズを含む）の酸味料として使用できます。 ジュースのカラーキーパーや防腐剤として使用されます。 卵黄の乳化安定剤としても使用されます。 DL-リンゴ酸は、中間体、化粧品、リンス、金属クリーナー、緩衝剤、繊維産業の遅延剤、ポリエステル繊維の蛍光増白剤としても使用できます。 |
| 鉛 | 最大2mg/kg |
| 保管所 | 耐光性、乾燥性、涼しい場所に気密に保管してください。 |
| 梱包 | PEバッグ、17MT / 20FCL（パレット上）または19MT / 20FCL（パレットなし）で裏打ちされたクラフト/プラスチックバッグの25KGネット。 |
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