製品説明
タンニン酸は、多くの植物に含まれるタンニンと呼ばれる化学物質の一種です。 タンニン酸は、他のタイプのタンニンまたは凝縮したタンニンとは対照的に、水に溶解できるタンニンを指します。 コーネル大学動物科学部によると、タンニンは植物ポリフェノールとして知られる化合物のグループで、タンパク質を結合させて複合体を形成させます。 タンニンは、果物、お茶、ワイン、食用草など、私たちが食べる食品の多くに含まれています。
関数
1. 抗酸化作用と抗菌作用があります。
2.体の病気に対する抵抗力、肝臓や胃腸系の機能を改善する効果があります。
3. 慢性下痢および赤下痢を治療する機能があります。
4. 熱を取り除き、イライラを解消し、利尿作用があり、血液を冷却し、解毒する機能があります。
5.免疫力を高める働きがある。
応用
1. 食品の酸化防止剤として使用できます。 通常、使用前にビタミンE、ビタミンC、または没食子酸と混合されます。
2. タンニンは、水ベースの掘削液の粘度低減剤および流体損失低減剤として使用され、フィルターケーキの品質を向上させることができます。 原皮をなめして革にするためにも使用されます。 タンニンは、タンパク質、多糖類、アルカロイド、微生物、酵素、金属イオンと反応する活性があり、抗酸化、フリーラジカルの捕捉、静菌、誘導体化反応などの特性を持っています。 食品加工、果物や野菜の加工、保管、化粧品、医薬品、水処理などでますます広く使用されています。
3. タンニン酸はタンパク質と結合して水不溶性のタンニン酸タンパク質を生成するため、シャンプーに添加すると毛髪繊維タンパク質の溶解を防ぎ髪を保護し、ネイル製品に使用すると爪の強度を高めることができます。 没食子タンニン酸およびイソ没食子タンニン酸は、強力なフリーラジカル消去効果があり、その効果は没食子酸やカテキン化合物と同様です。 日焼け止めや美白のためのスキンケア製品に使用できます。 タンニン酸には収斂作用と抗菌作用があります。 局所出血の治療に臨床的に使用されており、歯を保護し歯肉の出血を防ぐための歯磨き粉にも使用できます。
4.主に医薬品、インク、印刷および染色、皮革および冶金産業、水処理に使用されます。 タンニンは水処理過程において凝集、脱酸素、スケール抑制、殺菌などの働きがあります。 分子構造中に部分加水分解により生成する水酸基やカルボキシル基を多く含むため、水中のカルシウムイオンやマグネシウムイオンと錯体を形成し、ボイラー水中のカルシウムイオンやマグネシウムイオンによるスケールの生成を防ぎ、スケールの低減も可能です。冷却水中の硫酸カルシウムの沈着。 , 分散型の役割を果たします。 さらに、タンニンの凝集力により、堆積物がスラグに凝集し、下水を通じてボイラーおよび冷却水システムから排出されます。
5. 低アルコールワインや果実酒の清澄剤として使用できます。 革のなめし剤としても使用できます。
6. タンニン酸は、亜鉛メッキ層のクロムフリー不動態化に使用されます。
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