製品説明
85パーセント 75パーセント リン酸
| 特徴 | 仕様の制限 |
| 外観 | 無色透明の粘着性の液体 |
| H3PO4 パーセントとしての含有量 | 85以上 |
| 色彩 | 最大20 |
| 重金属 (Pb パーセント) | 最大1個 |
| ヒ素の割合として | 0.00005以下 |
| 還元性物質(H3PO3 パーセント) | 0.012以下 |
| Cl パーセントとしての塩化物 | 最大5個 |
| Fパーセントとしてのフッ化物 | 0.001以下 |
リン酸は、鉱物のリンに由来する無機複合酸です。 これは結晶性固体ですが、濃縮度が低い状態では無色のシロップ状の液体です。 リン酸は食品や飲料を酸性化するために使用され、多くのリン酸誘導体を製造する出発点として機能します。 リン酸は無機化学物質である無機酸です。
食品グレードのリン酸は無色透明の液体で、酸味と強い臭気があります。 pH約2.5の弱酸性で、酢よりも酸性が低いです。 水やエタノールには溶けますが、油には溶けません。
食品グレードのリン酸は、ジャム、シリアルバー、加工肉、チーズなどの食品の酸性度調整剤として使用されます。また、飲料業界では、真菌や細菌の発生を抑制する酸味料としても使用されます。 多くのコーラやジャムなど、食べ物や飲み物を酸性化するために使用されます。 食品用リン酸75%/85%は、主に調味料、缶詰、清涼飲料などの酸味料として、また酵母の栄養剤(醸造中の酵母の栄養源となり、雑菌の繁殖を防ぐ)として使用されています。 。
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